Primera edición de Arroces del mundo en Irun y presentación de SOS Bidasoaldea

Arroces del MundoEs la primera vez que se celebra esta iniciativa en nuestra comarca. Más de una quincena de cazuelas elaboradas por personas de otras tantas procedencias han elaborado una cazuela de arroz que posteriormente fue repartida por la voluntad entre las multitud que se concentró en la plaza del Ensanche. Esta iniciativa con la presentación en la comarca de SOS Bidasoaldea.

Ayer, día 21, se celebró por primera vez en Irun el evento ARROCES DEL MUNDO. Desde las 11:00 de la mañana y hasta las 14:00 del mediodía, se concentraron 19 grupos de diferentes nacionalidades en la plaza DE ENSANCHE, y utilizando las técnicas propias de su país, cocinaron el arroz a su manera. Durante toda la mañana, ha habido un ambiente festivo y con gran animación, animando a un gran número de personas interesadas a acercarse.

Sobre las 13:15, cuando los 19 arroces estaban preparados, se dio opción de probarlos de manera gratuita y a modo de degustación a todos aquellos que se acercaron.

La mañana comenzó con la bienvenida, presentación y agradecimiento. Para ponerse acto seguido a preparar el arroz. Así para más o menos la una del mediodía el arroz ya estaba preparado, procediendo a su degustación. Y concluir con el cierre y agradecimiento a todas las personas que se acercaron.

Del mismo modo, durante toda la mañana se amenizó con la música de DJ MAT SEA (Ganbia), Txalaparta -jole MATTIN ( EH) y MAX con una actuación de saxofón y Djembe que animaron a los y las cocineras, ayudantes y curiosas que se acercaron a lo largo de la mañana.

Dentro de los grupos participantes, hemos podido encontrar personas de lugares muy diferentes, en concreto: BRASIL, KAMERUN, GANBIA, INDIA, EUSKAL HERRIA, MARRUECOS, NICARAGUA, PERÚ, SAHARA, GINEA KONAKRI, SENEGAL y SIRIA. También se ha contado con la participación de grupos que se dedican a la cocina, y a la integración y sensibilización de las personas migrantes, con la intención de redondear el evento.

¿QUÉ ES “ARROCES DEL MUNDO”?

El evento “Arroces del mundo” surgió en Bilbao en el año 2004 con la intención de propagar la integración y la participación de personas extranjeras dentro de la ciudad. Gracias a la coordinación de Grupos de Bilbao la Vieja, San Francisco y Zabala. Tomando como base la realidad marginal que sucede en algunos barrios de ciudades grandes, lo que fue una proposición humilde de aquellos que en aquel año trabajaban en este marco la sensibilización, este año cumplía su 15. Edición. Sea cual sea la procedencia de cualquier persona, por la inclusión de los barrios y las personas de ellas, sigue vivo el objetivo de generar una relación más cercana.

ARROCES DEL MUNDO tiene este mismo objetivo, el de la INCLUSIÓN, en un formato de ambiente festivo, que ha conseguido ser un evento importante en Bilbao, y que ha acarreado que más tarde, mediante SOS RACISMO y sus grupos de trabajo, se haya expandido a otros pueblos y ciudades como Rentería, Tolosa, Arrasate, Donostia, Hernani,.. y demás.

Siendo el ARROZ un plato típico de cualquier cultura, los platos y recetas que pueden surgir de ella son muy variados dependiendo de los métodos de cada país. Los colores, sabores, y olores que puede obtener el ARROZ son tan variados, que define perfectamente la simbología de este mismo evento: Es la misma diversidad que se ve en cualquier lugar, la misma diversidad de cualquier barrio. Y del mismo modo, la relación tan rica que acarrea esa misma diversidad es lo que se quiere reivindicar mediante este mismo evento.

Por eso mismo, se ha visto NECESARIO realizar este evento en la ciudad de Irun. Teniendo en cuenta los datos demográficos de Irun, hay 5972 personas de casi 100 nacionalidades diferentes (98 para ser exactos) que viven en la ciudad. Si expandimos a Bidasoaldea o a EAE esto mismo, la proporcionalidad se mantiene aproximadamente.

¿POR QUÉ EN IRUN?

Volviendo a Irun, cuando, por ejemplo, paseamos por Paseo de Colón, ¿con cuántas personas inmigrantes hacemos relación? ¿por qué no surge ese acercamiento entre nosotros y nosotras? Es indiscutible que la realidad de Irun es MULTICULTURAL. Nos guste o no, la población de algunos de los barrios de Irun es muy diversa, pero quizás deberíamos de preguntarnos como ciudadanos si habiendo conviviendo 98 nacionalidades, ¿cómo no surge un acercamiento más habitual en nuestro día a día?

Siendo todos y todas ciudadanas de aquí, se ve importante y necesario empezar a conocernos y acercarnos de manera más profunda. Siendo ésta la realidad de Irun actualmente, - pues esa diversidad es el resultado de la dinámica global mundial actual- desde SOS RACISMO BIDASOALDEA ven muy necesario un acercamiento más cercano, con la idea de que esto sólo puede ser positivo para nosotros y nosotras como ciudadanas. Vivimos mezclados y mezcladas sin mezclarnos. Mezcladas, sin mezclarnos. Un absurdo ilógico, que han quedrido contradecir en modo de gastronomía, la filosofía del compartir sin miedos tradiciones, culturas y creencias de diferentes países.

Tomando como referencia esa idea, y mediante ese acercamiento, han creido las organizadoras que podrán de igual modo ver las carencias de nuestra ciudad, mostrando y creando entre nosotros y nosotras un interés mutuo y relación cercana, pues podremos conocer otras caras de Irun, y por lo tanto, conocer mejor nuestra ciudad.

SITUACIÓN DE PERSONAS INMIGRANTES-DIFICULTADES

"Todos y todas somos conscientes del viaje tan peligroso y duro que deben soportar muchas personas migrantes", indican. En los últimos años precisamente, con la llegada de los refugiados de los últimos años, parece que de algún modo haya surgido un grado de sensibilización mayor y cercana hacia la manera indigna en la que las muchos y muchas quieren pasar las fronteras hacia Europa o América.

No obstante, aquellos que consiguen llegar aquí, en este sistema no encuentran nada más que dificultades y obstáculos en su nueva situación. Una vez llegan aquí, en vez de mejorar, parece que se encrudezca más: para empezar, si todos y todas tenemos problemas a la hora de alquilar un piso, o de encontrar un trabajo digno, en el caso de muchas personas extrajeras, se añaden casos de discriminación a esta situación. Así, una vez aquí, se les dificultan los pasos a seguir adelante para la tramitación legal de papeles, o de comenzar una vida independiente por sí solas.

Por ejemplo, las personas que se dedican al cuidado de personas y labores domésticas son en gran cantidad mujeres migrqantes, y es sabido y cada vez más llamativo, las condiciones de trabajo tan precarias que tienen; del mismo modo, es sabido como hay personas que de manera ilegal se aprovechan de la necesidad de las personas inmigrantes para a cambio de poco dinero, trabajar muchísimas horas. Todo esto es responsabilidad de todos y todas.

En el caso de Irun, una vez empezados a denunciar, refuerzan las organizadoras, es inevitable y llamativo hablar sobre como en los últimos tiempos, se ha apreciado en la frontera Irun/Hendaia un movimiento más habitual de personas inmigrantes intentando cruzar esta frontera una y otra vez, de manera clandestina y sin ningún tipo de protección. No tenemos por qué mirar a la frontera del sur, o a países como Grecia o Italia. Aquí mismo tenemos una situación parecida, y aquellas personas que hacemos tan llamativas como en el caso del barco “AQUARIUS”, las convertimos en INVISIBLES en nuestro día a día: Teniendo miles de AQUARIUS en nuestro entorno, y sin generar en nosotros ningún tipo de interés.

PRESENTACIÓN SOS BIDASOALDEA

Por todo eso, unos pocos y pocas han visto la necesidad de crear SOS BIDASOALDEA, con el fin, entre otros, de ir poco a poco realizando diferentes actividades y eventos, para generar un mejor y más interesante convivencia entre nosotros y nosotras y fomentar la inclusión. Y por otro, y aun con más énfasis, para denunciar las diferentes situaciones racistas e injustas que surjan. Desde SOS Bidasoaldea nos invitan a toda persona que viva en Irun y que tenga estas mismas inquietudes, pues siendo más, se podrá abarcar más temas y áreas. Aáden su teléfono: 688812330 y nuestro correo electrónico: bidasoaldea@sosracismo.eu, para que quien quiera se ponga en contacto con nosotrosy nosotras, o recibir más información.

Galería de fotos

Etiquetas: